Thursday, June 28, 2012

唐记鸡丝河粉

说到鸡丝河粉,新山绝对不是这道小吃的表表者。但是,如果你想来一完碗时,哪里又可以满足你的口腹之欲呢?


答案:唐记鸡丝河粉@Johor Jaya, Ros Merah 区。


这档鸡丝河粉可以说是很多老饕的最爱,一碗Rm4起。就可以吃出老板熬出的鲜甜白色汤底。


重点是,白色的汤底并非加入牛奶,而是花长时间熬出来的。这档,从开市到卖完(8.30am 到1.30pm) 可说是客源不停,有时12.30pm 就卖完了。所以,要吃,请早去!







一碗Rm4, 配料有鸡丝,小虾,青葱,虽然简单,但是加上鲜甜汤底就是very nice了!味道(4/5)



唐记鸡丝河粉 inside Far & EE Restoran

21-45 Jalan Ros Merah 2/2
Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
GPS: 1.534386,103.793048
Open 8.30am till 1 pm ( or sold out)
Rest Day not fixed ( usually Wed or Thursday)